The Ritz Carlton Club - Aspen Highlands

Descripción para las posiciones de trabajo:

server

Su deber principal es proporcionar un buen servicio al cliente, tomar pedidos. Trabajan en estrecha colaboración con otros meseros y la cocina para garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente. Si bien en algunos lugares el server hace tareas adicionales como juntar mesas, setear, etc. en Estados Unidos la función principal es tomar los pedidos y llevar las bebidas a las mesas.

hostess

Es la persona encargada de ser anfitriona del lugar. Como tarea principal, se desenvuelve recibiendo a los comensales, ubicándolos en los respectivos lugares. Lleva el control de las mesas disponibles, así como también se encarga de gestionar las reservas. En algunas ocasiones, la hostess o el host, brinda los menúes y toma nota del pedido rápido de las bebidas.

back server

Es el responsable del restablecimiento de las mesas de acuerdo con el plan de asientos, además de entregar comida de forma rápida y profesional a los invitados de acuerdo con los estándares de servicio adecuados.

food runner

Entrega los platos terminados de la cocina a las mesas de los clientes de forma rápida y precisa. El Food Runner, muchas veces es el encargado de ayudar a los cocineros con el orden de los pedidos, según la prioridad. Entre las tareas, también se encuentra memorizar el número de cada mesa para llevar el pedido correctamente.

housekeeper

Es la persona encargada de realizar la limpieza de las habitaciones, el cambio de sábanas y toallas. Asegurándose que todas las habitaciones sean cuidadas e inspeccionadas de acuerdo con las normas.

ski valet

El Ski Valet es esencial para proporcionar y ayudar a todos los huéspedes con cualquier necesidad relacionada con el deporte de nieve. Ayuda a almacenar y recuperar los esquís de los huéspedes y otros artículos. Ayuda con las puertas y ofrecer orientación y asesoramiento sobre las condiciones actuales de esquí. Recomienda pistas de esquí a los huéspedes que conozcan las pistas de la zona, etc.

spa attendant

Desempeña un papel crucial en un spa al proporcionar asistencia y atención personalizada a los clientes. Esto puede incluir tareas como proporcionar toallas limpias, explicar los servicios disponibles, mantener el orden en las instalaciones y garantizar un ambiente relajante y tranquilo para que los clientes disfruten de su experiencia de spa al máximo.